サンマーメン

Su1hxza4mjcp9a 実は横浜在住の4Uスタッフすみっぺです。

サンマーメンってご存知ですか。

中華街のある横浜が発祥のラーメンで、広東料理の汁ソバから日本人好みのしょう油ベースのラーメンに変化する過程でできたということです。

神奈川ではメジャーなので、知らない人も多いと聞いてびっくりしました。
野菜たっぷりラーメンにするときに、あっさり塩味で太麺のタンメンと、しょうゆあんかけで細麺のサンマーメンと、どっちにするか悩みます。

おすすめのお店は、伊勢佐木町が本店で老舗の玉泉亭
横浜駅の地下街にも支店があるので、そちらの方が行きやすいかも。
比較的年配の方が多い感じですが、いつも混みあってます。

また、桜木町からみなとみらいと反対側にある野毛地区、ここにもサンマーメンのある店は多く、特におすすめは大来
明け方までやってることもあって、タクシーの運転手や近所の飲み屋さんなど常連が多数。

すっかり秋らしく寒くなってきましたが、サンマーメンであったまりませんか。

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オムライス

Photo_6  今日のランチはオムライスでした。

有名な洋食屋で、TVにも出たことが

あるみたいです。

その名は「チャモロ

ランチメニューは3種類ぐらいあってその中でやっぱり

オムライスを選んじゃいました。

ふあふあ卵がライスに合っておいしー!

私は粗びきソーセージを選び、卵の下に入ってました。

(蟹クリームコロッケは上にのってました)

うーん、美味しいものって得した気分に

なりますヽ(^o^)丿

みくでした!

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富士宮焼きそば

またまた日曜日にバーベキューやってきましたよ。
4Uスタッフのすみっぺです。

今回は60人規模のだったこともあり、前日の買出しがまた楽しかったのです。
飲み物も肉や野菜も、ありえないくらいどかどか買い物するのって気持ちいい~

あと、毎回ネットでお取り寄せもします。
今回は牡蠣とほたて、そしていつもの富士宮焼きそば。
牡蠣やホタテは、どっかの産地からでっかいのを取り寄せて、豪快に焼いて、バターやしょうゆをかけて…

うはー

けど、メインはいつも富士宮焼きそば。
一般の麺に比べて水分量が少なく、非常にコシの強い麺が特徴。
ラードはもちろん、不思議においしい肉かすがついてるので、キャベツと少しのにんじんだけで完成。
シンプルに作って麺のうまさを堪能します。
どんなにお腹いっぱいでも、やきそばは別腹だなぁ。

すっかり秋らしくなって、行楽シーズン到来ですよ!



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東京スイーツ

リンク: TRIPPA通信: スイーツマニアも、スイーツ初心者も要チェック!.

4Uスタッフのすみっぺです。

今日あたりもう電車がすいてる気が…
そう、お盆休みの会社とかが多くなってきたんでしょうねー
連休なら故郷へ帰ったり、旅行へ行かれてうらやましいですなぁ。
もっとも、そんなお金もあまりないので、スポットで休めた時には近場で幸せになれるところを常に捜索中。

そんな私は、リンク先の雑誌のような、おいしいもので簡単に幸せになれます。
今回の特集であるスイーツは、ちょっと贅沢な気分にもなれるので、特に幸せ度が高いですね。
ぜひ、付録の「東京スイーツの今を知るパティスリーめぐり6コース」を活用したいな。

ラーメンはマニアと言えるかもしれませんが、スイーツはまだまだ初心者なすみっぺでした。

さて、今日は週末セールなどの情報満載のメルマガを発行します。
メルマガ購読してない方も、ぜひ4U Anniversaryへどうぞ。

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I Scream!!

I_scream_3 こんにちは、4Uスタッフ3号プーやん代理です。
(名前考えるのがめんどくさかったわけでは…)

先日六本木ヒルズの『コールド・ストーン・クリーマリー』という
アイスクリーム屋さんに行ってまいりました。
去年オープンしたというのにいまだにすごい行列でびつくりしました。
甘いものに列を成して並ぶのはアリさんだけだと思っておりましたが
いやはやどうして人間も負けてませんね。。。
そんなことを思いつつ私もアリさんとシンクロしたい一心で
意を決して並んでみました。
(別にそこまでアイスが好きではないが…)

途中何度も心が折れかけ、ふてくされそうになり、叫びそうになり
待つこと小1時間、ようやく念願の(?)アイスに辿り着きました!
期待に胸を躍らせてさっそく一口いただいたところ……
????……まぁその、なんですよ…期待が大きすぎたせい
なのか、待ちくたびれて味覚がおかしくなってしまったせいなのか、
梅雨のせいなのか、「こんなに並んでまでして食べたいかこれ?」
ってなもんですよ…(ファンの人がいたらすんません_(._.)_)
百聞は一見にしかずと言いますので興味のある方はどうぞ。

個人的には『ホブソンズ』のニューヨークチーズケーキ
が好きです。。。

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マシュマロバーベキュー

4Uスタッフのすみっぺです。
日曜日、海でバーベキューをしましたよ。

普通の焼肉や野菜のホイル焼きはもちろん、タンドリーチキン、鮭のちゃんちゃん焼き、スモークチーズ、キャベツ丸ごとポトフ、富士宮焼きそばなどなど食べきれないほどの食材と、飲み物もビールのサーバまで持ち込み大騒ぎ。

そしてデザートにはお楽しみのマシュマロ。
串に刺して焼くのは初めてでしたが、あまーい香りと、焼けたところがとろっとして、最高!
何個でもいけますよこれ。

バーベキューのあとは花火大会。
天気のいい日は外で遊ぶのが一番ですね!

あ、日焼けも気にしなきゃ

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ハーゲンダッツ味の切手

こんにちは4Uスタッフ3号プーやんです。

ハーゲンダッツ味の切手があるらしいです!

ハーゲンダッツの蓋をコレクションしようとしていた自分にとっては 朗報 です。
でも買い方がわかりません。
以上!ご報告まで。

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